ぴよぴよ日記

今日のお弁当
・焼しいたけ
・ねぎとあさつきとツナ入りの卵焼き
・ハンバーグ
・大根きんぴら
・明太子のせごはん

昨日は診察日。
子宮口もしまってるし、頚管長は44mmだって (・ω・ノ)ノ
…どんどん長くなるんですが、逆に生まれるんでしょうか^^;
エコーもいい位置で見ることができず今回もあてにならない推定体重。
1600gらしい。…体重はこんなに増えてるのに胎児はそんな軽いの？？ orz

ちなみに前回成功したので今回も欠勤ではなく1.5Hの遅刻コースを狙っていたのだけど、
血液検査あり、看護師さんのお話ありで結局間に合わずorz

でも！！！！！！
今までの先生からうまく（かなり不自然だったけど）狙っていた女医さんに
担当医の乗り換え成功！！！

次の先生にはきっとしばった糸も取ってもらうことになるのだろうし。
今回『絶対この先生の曜日にもぐりこみたい！！』と思った先生（女医さん）は、
評判もいいし、実際娘のときの入院の際私も非常に好印象をもっていた先生。

先生としては30週超えた手術したのも他の先生っていう妊婦が自分のところに
突然まぎれこんできたら微妙な感じだろうけど、この際そんなことまで
気にしていられないってやつで。
Ｓ先生、どうぞよろしくお願いします！

さて娘は日曜日あたりから出始めた咳がちょっと悪化中。
横になるとやっぱり出やすいみたいで、昨晩もかなりコンコンしていた。

そんな娘も明日から制服に帽子かぶってかばん背負っての登園だってヽ(´ー｀)ノ
体操着に名前すらつけていないってことに今更気づいて朝あわてて名札購入（苦笑）。
今晩ちくちく縫わなきゃ^^;

今日のお弁当
・黄金ままかり
・昆布入り卵焼き
・チョリソ
・鶏の唐揚
・キャベツと魚肉ソーセージの柚子胡椒マヨ（激辛）
・タコ飯

昨日人生初のタコ飯に挑戦した。
しかも！圧力鍋でー。
圧力鍋でごはんを炊くというのもこれまた初。

図書館から借りてきた『圧力鍋で作る健康料理』とかいう本に載っていたのだ。
タコ飯も圧力鍋でごはんもかねてより挑戦してみたいと思っていたので
一挙両得！とばかりに（の割りには実行までに時間を要した^^;）。

が、問題がひとつ。
この本で使用している圧力鍋はVita Craftのもの。
我が家のはストックバスターで購入した無名品。

当たり前のように『レベル２を維持したまま3分加圧』とか書かれている。
れ、レベルですか…おそらく蒸気が上がる前ににょきにょきって出てくる
棒（っていうかな）の上がり具合のことだろうけど、はてさて、私は自前鍋の
どこをレベル２とみなすか？？という（苦笑）。

さほど蒸気もあがってこなく(-_-;)
も、もしやタコ飯ではなくタコおかゆが出来上がるのでは？？
なんて心配もしたのだけど、圧が下がるまで待ってあけてみると
そこには立派な(?!)タコ飯が?！！！（写真撮り忘れorz）

ちょっと薄味かな？っていうのが残念だったのだけど、
そこそこおいしくみんなで『なるほどー』『ふ?ん・・・』といった具合にいただきました。

しかし、圧力鍋でご飯…炊飯器でごはんとそんなに違うかな^^;

で、だしをとってふにゃふにゃになった昆布を刻んで卵焼きに再利用。
勿体ない、勿体ない・・・と(-.-)

もうひとつチャレンジしたこちら。

レシピはこちら。
新食感?焼？レア？豆腐のガトーショコラ? by sotto

砂糖なし、ココア20gにて。
15cm型でちょーどという分量だったかも。

焼いてる間ずーっとチョコレートのあま?い匂いに部屋中がつつまれて
それはそれは旦那さんはなんぎかったそうです（苦笑）。

砂糖抜きということもあって出来上がったものは甘くないのだけどね。
私の腕が未熟なせいもあって今回も コレ激ウマ！！ とはならなかったのだけど
ダイエッターにはかなり有効な甘味かも。

娘はおいしいといって喜んで食べてくれたヨ。
ああ、ほんと大食い万歳?(*T▽T*)／ワーイ♪

昨日、寿司を馬鹿食いしたあと、そのはずれたタガが元にもどらず
原信で3個入り158円が100円に値引きされていた
かりんとうまんじゅう（最近話題なの？？）を購入し、車中にてもぐもぐ。

トイレに入らないで寝たらまずいってんで小千谷のコメリ（ブロックを買いに）に
向かう途中の西盛屋に立ち寄り、トイレ借用。
でも何か買わなくてはってんでフルーツパウンドケーキやら
せんべいやら小さな一口サイズのチーズケーキやらを購入し（高いトイレ代じゃー）
車中でチーズケーキを3等分。

コメリで無事ブロック（オレンジの@198）を6個購入し、まんまと寝てしまった娘に
内緒で星野屋さんによってもらいメニュー番号Ａ５０のクリーム＋アイスのクレープ
購入（お小遣いで）、一人車中でもぐもぐもぐ…。
旦那さんはもう一口たりともいらないと（苦笑）。

クレープなんて学校卒業して就職した東京で原宿のクレープを友人と食べたのが最後。
な、なんてひっさしぶりなのぉ?(ノ゜?゜)ノ!!
また自分が食べようと思うとは思っていなかったヨ（笑）。

おいしゅうございました。
せこくホットペッパーの値引きチケットも利用させていただきました(__)

当然もう夕食の入る腹がございません。
私は食しませんでしたが、こないだうまくいったピザに気をよくして、
また作ってしまいました。
今回はほうれん草ないけどツナプラス。
生地はまた全粒粉を使用。
ジャーン。

これに残っていたトマト煮込み。

さすがに旦那さんも娘もさほど食がすすまずピザが３切れ残留。

それを今朝温めなおして食べたらおいしー！！
もうピザは買わなくてもいいかもー。
…でもやっぱりピッツェリアのピザは食べたいかも（笑）

超簡単生地のこちら。
本日も強くおすすめします。ピザの敷居が低くなります。
一番簡単で失敗なし！もっちり生地のピザ☆ by 大ちゃんとマメ

いつものとそうでないやつ。
もしや発酵時間を調整してふたついっぺんに焼いたらエコ（？）なんじゃ？？
なんて考えて、第一陣は捏ね終了とともにボウルにうつっていただき
ゆっくりファンヒータの上で一次発酵。
第二陣は捏ね、発酵ともＨＢさまにお願い。

分割＋ベンチタイムを時間差でとり、二次発酵は同時にオーブンの発酵機能にて。
その後、両者の大きさに少々差はあるものの、
強引にいつもの焼成温度と焼成時間で…。

そして焼き上がり。

いつもの山形食パンはやっぱりいつもの通り不公平分割^^;

なんとか普通に焼きあがってはいるのだけど、これが計量の際、
最後のぬるま湯を計量中にキッチンスケールの表示が『EEEE』って!! ;?ロ?)

呆然としつつもとりあえずまわしてみて、いつもこんなだったよなー？
ってくらいまで強力粉投入して調整。水多すぎたらしい。。。
いやいや、はっきりいってかなりびびったデスヨ（苦笑）。

そしてもうひとつはプリンパン。こちらも大小サマザマ（苦笑）。

レシピはこちらを参考に。
ＨＢで?プリンパン by ドキンたん

前回の出張の際のお土産のごまたまごの姉妹品のゴマプリン使用。
計量したら110gもなくて80g程度。足りない分は卵の黄身を入れて調整。
これまた目で生地の軟らかさ調整。テキトー万歳?(-o-)／

すべてＨＢにお任せするとまたキメの荒い生焼け感の残るものができそうなので
捏ねのみＨＢさまでその後の工程は手作業。

このパン、やさしい甘さ＋リッチさでおいしい！
そのままつまんでとまらなくなりそうなのが怖いパン^^;
おすすめです。

　
　
焼き上がりとともにCATV→図書館→昼食の旅に出発。
我が家ケーブルテレビでないと映らないからorz

迷いに迷ったあげくランチは贅沢だよねえ…とかいいつつ廻鮮日本海へ。
な、なんと！！！3/31で閉店するんだって！！！?(◎o◎)／！

ナルスが回転寿司部門を切り離すと…でもって一部店舗は
元気寿司が引き続き経営を続けるとか…。

げ、元気寿司？？？
まじですか？？
こないだテレビ出てましたよね？？
あやしげな魚をほうぼう（世界中）から仕入れてましたよね？？
その魚介たちでやりくりするんですよね？？

我が家かなりの衝撃を受けました(-_-;)

ショック…そんな普通の表現しか口にできないのがなんですが、
ただただショックです…。残念です。

でもぎりぎり最後の１回を食すことができたことは非常に嬉しかった。
これで来週あたり食べようと思って行ってみたら閉店なんて悲しすぎる。

ナルス、やばいのかなー。

今日のお弁当
・かぼちゃ煮
・エビのタルタルソース
・卵焼き
・ほうれん草のおひたし
・混ぜ混みわかめ明太子ごはん

朝食には昨日のパンを。
フルーツがたーっぷり。

それと佐渡から戻った（現場代理人業務）人からもらったあんぽ柿を1/3個ずつ。
干し柿…ではないですね^^;
ジューシーで甘くて…切るととろりんと中から果肉が流れ出る。
そう！苦手とするじゅくじゅくの柿にちょっと似てたかも?! （笑）
あ、でもとてもおいしゅうございました。

会社では北海道出張帰りの人からかの有名な花畑牧場の生キャラメルをいただいた！！
死ぬまでに一度食べてみたいもんだと勝手に思っていたアレだ。

しかも最近出たばっかり（？）の高級バージョンのほう。
北野武が箱の絵をデザインしてるとかいうやつ。ホワイト＆ブラック。

とろとろとろとろける?♪
キャラメル？チョコ？なんだろ…と思っているうちに跡形もなくなっちゃう。そんな感じ。

ノーマルのより更に口どけがいいのかな？
ノーマルのを食べたことがないのでなんとも違いがわからず orz

私が食べたのはホワイト。味はバター飴に似てる…？とにかく濃い。
表現が貧困？^^;
でも初めての食感。

一度クックパッドレシピのを作ってみようかな?。
なんて改めて思ったり。でも失敗しそう^^;

本日旦那さんは東京出張のため、私と娘の二人だけの夕食。
なにたべよっか？？
の質問に、娘はオムライス！（旦那さんがいないときの定番メニュー）と答えていたのだけど
私の希望を伝えたら『いいよ！』と快諾してくださった。

そしてできあがったのがこちら。じゃーん！

ピザでーす。
捏ねも発酵も不要というこちらのレシピを参考に薄力粉を全粒粉に置き換えて。
一番簡単で失敗なし！もっちり生地のピザ☆ by 大ちゃんとマメ

もっちりとはならなかったのだけど、ぱりぱりぽりぽりの超クリスピー生地になった。
いっつも具をのせすぎて水がしたたり落ちるほどジューシーなピザしか
作れなかったのが嘘のよう！
これはまた休日にでもリピものです。

そして旦那さんの帰宅。
手にはリクエスト通りユーハイムのパンの袋。
中身はこちら！（あ！むちむちした魔の手が！）

バケット3種にフルーツたっぷりのパン3種、それにデザートっぽいパンとか。
既にバケットたち欠けてます（苦笑）
非常に非常に非常にどれもおいしゅうございました。
…ピザ食べたのはいったい誰だ？？？

明日の朝食にフルーツたっぷりのパンを。
夕食にはバケットをいただく予定。
お供はいつもの豚スネ肉のトマト煮込み。

ああ、早く明日がくればいいのにぃ・・・。

ユーハイムっていうとどうしても ＝バームクーヘンなイメージなのだけど、
パンもおいしい(´▽｀)はぁぁ・・♪(うっとり)
どうもシニフィアン・シニフィエの志賀シェフが関与しているからっぽい？？

来週はVIRONの予定なのだ?。

今日のお弁当
・キャベツと魚肉ソーセージのゆず胡椒マヨ和え（激辛）
・鶏の唐揚
・ウインナ
・ねぎとあさつきの卵焼き
・黄金ままかり
・明太子のせごはん

眠い・・・本日はなんとか定時（厳密にはちょっと前）に起床。
最近夜中にぐずぐずっとする娘。
眠いのと寝ぼけてるので『なんで泣いてんの?』と問う自分がいたけど
そんなんで解決するわけないじゃんね（笑）。
号泣しないだけよしとしよう。
蹴りは遠慮してほしいとこだけど（苦笑）。

しかし、娘のときもこんなに腹の中であばれてたろうか？？というくらい
激しい胎動を日々感じている。
時に痙攣してるの？？というくらいのせわしない動き。
何か障害があるのだろうか？？なんてマジで心配になったりもして・・・。

一人目よりも二人目のほうが胎動を感じるのも早いというけど
そういう関係のことなのだろうか。

会社の仕事もおちついてきて、今日はオヤスミマンの上司も出張でいないので
尚一層だらり?っとしてしまいそう。

明日は旦那さんが東京出張。
さて、娘と２人の夕食は何を食べましょうかねえ。

余談ですが、旦那さんがコンビニで仕入れてきてくれたコチラ。

オイシカッタデス。
カールはやっぱりチーズ味だよね派の私もメロメロ。
また食べたいかも(^.^)

今日のお弁当
・焼ちゃんぽん
・ゆで卵
・塩サバ
・ウインナ
・おからサラダ
・しそ昆布のせごはん

昨日に続き、本日もおねぼう(+_+)
寝る前に目覚ましはセットしなおしたのだけど、スイッチ入れ忘れたのか
起床時間になっても鳴らなかった。

なーんかおかしいなあ…と思って時計を確認したら 5:20Σ(゜Д゜)ガーン
今朝は昨日より更にばったばったでした orz

明日こそは普通の時間になんとか起床しよう。

4月から席移動があるとか、6月には組織変更があるとか、
会社もバタバタしてるけど、シモジモのものにはなかなか情報が入らない。
新入社員に関してもなーーーんの連絡もないしさー。
それでいて準備ができてないと悪く思われるのは私だし。
損な役回り(-.-)

今日のお弁当
・おから
・白身魚＆タルタルソース
・ねぎの卵焼き
・ぜんまいの金平
・明太子のせごはん

始まりましたよー。いっそがしい一週間。
今週はいったいどんなになるのでしょうか。

昨晩図書館から借りてる本の返却日にびびって左岸（江國香織）を読みきった。
就寝はいつもより1.5hほど遅い22:30。

たった1.5hなのに妙に眠い・・・。
しかも土曜出勤モードのままの目覚ましに気付かず、今朝の起床は普段より
ちょっと遅めになってしまった。朝からちょっとヒヤ?ってところ。

まあお弁当の中身はあらかたできていたし（おから、ぜんまい）
夕食の準備だけバタバタとしてなんとかいつもの時間には用意ができあがり。

やっぱり朝は余裕がないとだめだわー。
疲れちゃうもん。

朝食には昨日のヨーグルトケーキも。
しゅわしゅわ?感はばっちりだし、くどくもないのだけど、
本能で高カロリーのものを求めている（と思われる）私にはやっぱり物足りないかも（苦笑）。

かといって実家からもらってきた代官山エクセレントっていうチョコのロールケーキは
こってんこってんに甘そうだし・・・5月までの賞味期限・・・なんとな?く
味、食感の予想もつくような^^;

でも目に入るたび開封して切りたい衝動に駆られる私ってやっぱり一生デブのままかもー。

更新ないのも寂しいので本日作ったものたちなど。
（恐怖画像あり…?!）

まずは今週分の山形食パン。
どんっ！（ノブナガ風）

デキもまずまず。
これは安定して焼けるのが嬉しい限り。
本日もキタノカオリ使用。

そして、問題の恐怖画像。
い、いったいコレはナニ？？？(|||ノ｀□´)ノオオオォォォー!!

角度も変えてどんっ！

び、びびりますね。
ナンデスカ？コレ？

…膨らんだまでは良かったのだけど割れて崩れてぼーろぼろ…orz

参考にしたのはコチラ。
え？カロリー1/2??幸せチーズスフレ♪ by sotto

ベツモノですねー。
幸い現在は冷えてソコソコのおちつきを見せています。
夕食後のお腹に余裕があれば賞味してみるつもりでおりまする。
…余裕があったからって食べて良いものなのかどうか…。

食べちゃいました^^;（ちゃんと無事にモトノサヤ？におさまってました）

ちゃんとシュワシュワ?って。

でも何のケーキ？って言われるとわからない…そんな感じ。
卵焼き？ちょっと違うね…伊達巻くずれ？そこまでひどくはないけど…。
なんて会話がちらほら。

次はけちらずにフィラデルフィアクリームチーズ買ったり生クリーム買ったりして
こってんこってんのチーズケーキに挑戦したい。そう思いました（笑）。

ちなみに本日のランチは迷いに迷った挙句、給与振込み前というのに
三条の『魚屋 TOTO-YA』さんへ。
ここは夜は飲み処、ランチ営業もされてる…という感じかな？
値段設定がちょっと高めなのだけど、はっきり言ってその値段以上の満足感を
得られるという貴重なお店。

前回はエビフライとオムライスのプレート、今回は穴子の一本揚げ定食。
（旦那さんは前回牡蠣フライ、今回はあんこうのホホ肉フライ定食）

穴子でかっ！！
しかもおそらくごま油100%に近いもので揚げられてるのではないかと。
そのでっかい穴子の他にかぼちゃ、ナス、しし唐などの天ぷらもおまけでつき、
普通のてんつゆの他に抹茶塩も添えられていたりする。

そのほかの内容は・・・
刺身（小…というが結構な量が入っている）：甘エビ、ブリ、タイ
小鉢：小松菜と油揚げを焼いたものの煮びたし
香の物：白菜漬け
吸い物：甘エビの頭ダシの味噌汁
ごはん：ふっくらぴかぴか
これで?1610.-

揚げ物に弱い私は現在もゲップと闘ってはいるけども
満足度は変わらず。
えー、知らないな?って方は是非。

ホホ肉フライも絶品でしたよー。

何より接客がスバラシイ。
気持ちよくおいしく食べて大満足のランチでござりました。
またいつか余裕のあるときに行こうね。

そしてジミに今晩のおかずのひとつ。おから。

売ってるのと違ってあんまり甘くないやつ。
さて残りのあと半分（約200g）はどうしようか^^;

さらにおまけ。
本日購入のこちら。

ちょびっとなめました。
普通のより高かった分、ちょっとだけ香りが芳醇だったような気がします。
・・・気のせいかも？そう思いたいだけかも？（笑）