本日こちらを。
作りやすい食べやすいカンパーニュ by kahoo
コルプ型もっておりませんので無難に2個に分割。
勝手にレーズン75g投入という強引なワタクシでございます。
そもそもカンパーニュってなんじゃ？とソボクな疑問。
ヤフってみた（Google苦手^^;）。
カンパーニュだけじゃ田舎って意味なんだね。
パン ド カンパーニュって言わないと。
ずっしりどっしりした食事パン。…ってことでよいのかな？
結局よくわからない(笑)。
しかし、語彙としてマイナーなのだろうか？
何を調べるにも絶対出てくる『-Wikipedia』が見当たらない。
そういうもんだよね、世の中って(´Д｀)
今日のお弁当
・中華くらげ
・エビ寄せフライ
・ゆで卵
・豚肉と南蛮炒め
・混ぜ込みわかめしそごはん
8月ももう最終日。
とうとうとうとう育児休暇も残すところあと1ヶ月。
新型インフルエンザの猛威の中、4ヶ月のもじょくんを保育園に預けなくては
ならなくなるのだー。
インフルもそうだけど娘のときを考えても1年は確実に病気オンパレードだろうなあ。
がんばれ！！もじょくんっ！！！
さて、明日は娘のかかりつけ医（今後もじょくんのかかりつけ医にもなる予定）にて
三種混合の予防接種。
あの難しい（←私にとって）予防接種の始まり始まりである。
一番最初にBCGと考えていたのだけど、かかりつけ医はあくまでも三種混合が最初、
1週間あけてBCG、4週空けて三種混合2回目という方針らしく、
BCGを日赤で接種した娘のときとは違った順番での接種となる。
あーーー、緊張する。
私が緊張する必要もないのだけど、一人で連れてってとか、
もじょもじょされたらとか、おもらしどばーっとしちゃったらとかあれこれ
最悪の事態を想像して妙に緊張してしまう。
次回の予約も忘れずにしてこねばー。
4ヶ月検診の予約も入れたいのだー。
あー、きんちょー。
そうそう。
昨日の白いもちもちたい焼き＆チーズの香りをみんなで朝食にいただいた。
もちもちは今日もほんとにもちもち。
あれはいったい何で作られてるんだろう？？タピオカ粉？片栗粉？
…世間を騒がせてる(?!)白いたい焼きと同じものだろうか？？
チーズの香りは『こんなもんだっけ？』っていうのが正直なところで、
おいしいはおいしいけどチーズ臭みに少々欠けてる感じがしたー。残念(´Д｀)
涼しくなってきたせいなのかな？？
菓子パンに対する欲求が強くなってきてる。
冬に向けて体が勝手に脂肪を溜め込もうとしてる? ヒ(?д?;)エー
とうとう食べた?！
コレコレこの白いもちもちたい焼き。
ｂｙ星野屋（小千谷）
もっちもちにもほどがあるよ？？ってくらいもっちもち♪
クリームにしたのだけど、そのクリームも甘さ控えめでもったりしていて(゜д゜)ウマー
明日は一人でこのあんこをいただく予定。
冷えててもおいしいとのことだし期待は高まる?。
…でも、ぱりっ＆もちってのは共存できないもんかね(^_^;)
量産ゆえのしっとりんこだったろうか。
明日のお楽しみ第二弾！
（白いもちもちたい焼き友情出演）
何年ぶりだろこのチーズの香り。
チーズくっさくってひたすら私の好み。
もっともあれから時間がたちすぎてて味・食感等々違ってる可能性も大。
どきどきしながらこれまた一人で楽しませていただきまする。
あーーーー、やせるわけないね。
そしておまけのこちら。
某ブログで見てから気になっていたのだけど、今日買い出しのスーパーで発見！
即買い！
きなこ丸出しでおいしいです！
それにしてもインフル、どうにかならないことにはみんなでお出かけできないよー(´Д｀)
久々にこちらを。
本日は2分割。
クープ深く入れすぎちゃったかも…。
せっかく切れ目にいれたバターが流れ出しちゃうのがもったいない(-”-)
もうひとつこちら。
2次発酵のときうかつにも表面を乾燥させてしまったorz
もうぱりぱりってくらいに(ーー;)
あせって霧吹きで水をかけてもとき既に遅し…というやつでして
焼成時釜伸びゼロ(´Д｀)
ほんとハードに仕上がったかも（苦笑）
またいつか利便時するぞ！と。
今日のお弁当
・かぼちゃ煮
・カレーコロッケ
・ねぎとアスパラの卵焼き
・ザーサイ
・プチトマト
・きゅうり漬け
・明太子と激辛南蛮のせごはん
実家からもらってきた南蛮、から?(´Д｀)
南蛮だから当たり前なのかもしれないけどハバネロ級よ？？
っていうか、聞きもしないでピーマンと思い込んでもいできたアタシがいけないんだけど。
調理した手がひりひりってどうよ^^;
食べたあと胃の調子が悪くなるってどうよ^^;
それでもなんかもったいなくて捨てられずorz
残った（おそらく5個はある）ハバネロ南蛮（勝手にネーミング）どう使ったらいいんだ。
ちなみに塩さばで作った南蛮漬けにもちびっと入れてみました。
ふ・・・今回も強引な組み合わせだ(´∀｀)
今日のお弁当
・ポテトサラダ
・エビ寄せフライ
・ゆで卵
・モロッコ豆炒め
・明太子のせごはん
野菜高騰なんてニュースが連日流れてる今日この頃。
昨日実家にいったときに父親に聞いたけど、農作物は例年とそうできに違いはないらしい。
それなのにこう毎日『野菜が高い』『野菜が不足』なんて流されちゃうと
そうでなくても野菜が高くなりそうでいやだよ。
チラシにレタスの姿が消えたのって、こっちにまわってくるべきレタスが
高値で買い取ってもらえる都会に流れて行ってるせいなんじゃないか？？
なんて思い始めている私なのだった。
ああ、今日も日中温度あがるんだねー。
長い一日になりそうだぁ。
今日のお弁当
・みょうがの金平
・中華春巻き
・卵焼き
・ウインナと野菜のケチャップ炒め
・五目炊き込みごはん
昨日は旦那さんが東京出張のためお弁当はお休み。
（ちなみに今日は外出していたため更新がこんな時間）
お土産はVIRONのパンたち。
それにロールになったチーズうさぎ。
今朝のプレート（っていうか誰かの引き出物のお皿だけど）。
全種類を網羅したいためどれも小さくカット。
どれもやっぱりうまい?。
こんなパンが焼けたらいいのになあ。
今日のお弁当
・ザーサイ
・ゆで卵
・さば明太
・とうもろこしのお焼き…？
・五目炊き込みごはん
昨日九州の実家からクール便到着。
中身は味源の明太子＆各種味源の商品。
いつも昆布明太はかば田一辺倒だったのだけど、今回のはどうでしょう？
お楽しみは今晩の夕食までお預け。
ちなみに同梱のこちらがメインディッシュです。
うまく焼けるかが心配^^;
しかーーーーーしっ！！！！
届けてくれた日通航空に一言。
『冷蔵』指定なのになぜ常温で届く？？？
生ものなんですが？？
さすがに温かい…ということはなかったけど、出したところで結露するでもなくまさに常温。
このあたりのルーズさがちょっと信用できないとこだったりするんですよ、日通さん(-”-)
余談。時間のある方どうぞ。
昨日娘を怒った。
大きなビーズをひとつふたつ遊んでいてなくしたのをちゃんと探さなかったから。
ない。
と、親に探すようにしむけつつ、自分ではろくに探さずテレビに目が行く。
今に始まったことではない現象。
そんなにものを大事にできないのならばおもちゃは全部捨てるっ！！！
と、リビングにおいてある娘のおもちゃをゴミ袋に全部投入。
当然『いやだ?！いやだ?！』と泣き叫ぶ娘。
じゃあ次からちゃんと探すこと。ものを大事にすること。
なんて『次』なるチャンスを与えても娘は『次』には忘れきっちゃってるのだ。いつも。
3歳児なんてそんなもんとは思いながらやっぱり許せない。
とりあえず今回は『次』のチャンスを与えずに没収。
が、今朝『おもちゃは？』と問われて『捨てちゃったよ』と答えても
あんなにお気に入りだった（？）先日おばちゃんに買ってもらったパッションハープも
含まれているとわかっているのにこれといって未練がなさそうな感じ。
心から反省しているから？
それとも物欲がない？与えすぎてありがたみというものがない？
どこかで親の私が何かを間違えてしまったのか…？(-”-)
娘がそうなっちゃうのも道理だよ…と。
ん?…どうしたらいいものか。
小さい頃、親に怒られて娘と同じく発狂するがのごとく泣き叫んだ記憶はあるのだけど
じゃあいったい何が原因で親に怒られたのかってことを全く覚えていない orz
娘もきっと『怒られた』記憶だけが残るんだろうな(ーー;)
久々にベーグル。
朝食用に…と朝っぱらからＨＢを引っ張り出して作業開始。
じゃん！
もちもちベーグル by junko
基本はこのレシピ。
でもベンチタイムもなし、無軽量のレーズンどどんと投入、いつも色白だから
温度10度UPで（210度）で焼き上げるという無鉄砲さ^^;
実はずっとベーグル作りたいな?…作りたいな?…と思ってはいたのだけど
なにせ慣れないもんだから成形に時間がかかる(-”-)
その間にもじょ君が泣き出したら困っちゃうし…と、
ある意味 えいやぁどんっ！と成形完了の食パンと違って
なかなか着手の勇気がもてなくて。
今回もかなりいびつな出来上がりだったけど、達成感?(笑)。
そして瀕死のバナナ救済のため朝食後こちらも。
秘密にしたい☆カラメルバナナマフィン by まりも１０１６
バナナ約1.5本使用。
小さめのカップ7個プラスこの長方形のもの一つ。
うま?♪
バターの量も少なくて済むし魅力的なレシピだわ?(ノ´∀｀*)
ただ、レシピに忠実に卵は常温に必ず戻しましょう。
冷たいの入れたらバターが固まって分離してひどいことになりましたorz
適当人間のヤバイとこですね（苦笑）。
ふと思い立ってまた食パン焼き。
食パンラブのマイブームまだ去らず…。
いつものゆきらいんさんのレシピ。
基本の山形食パン by ゆきらいん
本日はキタノカオリ。
水分は…100gくらい牛乳で残りは水。
例のごとく牛乳がそれしかなかったから^^;
焼成はいつもレシピに忠実に(?!)230℃18分、放置15分だったのを
今日は190℃22分（20にするつもりがダイヤル回したら22になった）。
そしたらどうよ。
めちゃめちゃ美しい焼き上がり?。
じゃん！
やさしい色合い?。形もきれい?(ノ´∀｀*)
あんまりウツクシイから反対側からもどんっ！
売れそうだよ?、コレ。
…言うのはタダだから(・∀・;)
一次発酵がイマイチで心配したけどうまく焼けて嬉し?♪
余談ですが、夕食にこれ作りました。
もやしでラーメン気分♪ by 1630412
にんにく部分は…ご想像通り例のにんにくマニア利用です(ノ´∀｀*)
麺がないのが残念ってくらい味噌ラーメン味?。
ラーメン屋になれちゃうよ…という暴言には旦那さん無反応でしたが
非常においしゅうございました。
今日もクックパッドさまさまな一日だったなー。
