ぴよぴよ日記

うまー(^・^)

Filed under: 今日のお弁当 | 09/30/2009 (2:54 pm) |

最後の育児休暇の本日。
こんなものたちを作りました。

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Cpicon 基本の山形食パン by ゆきらいん

ハルユタカ100%。
スキムミルクの替わりに森永のはぐくみというリッチさ(笑)。

哺乳瓶からの練習ももういいかな?と、開封してある小缶のミルク消費。

今回焼成温度をレシピ通りに230度18分、放置15分。
なんて南国風な焼き上がり姿からしら(笑)。

前回確か空焼きしたはずなのに今日もくっつき気味。
サイアク…とまではいかないものの、ちょーっとあやうかった。

でもって『うまー(^・^)』はこちら。
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Cpicon さつまいもクリーム by くずぴー

やばいって。うまいってぇ。
ちなみにご想像通り(?)こちらもはぐくみ。
みんなもういいっていうのにすくすく育っちゃいそうだ(苦笑)。

さつまいもをチンしすぎてすかすかにしてしまったのは失敗だったけど
根気強くFPかけてなんとかペースト状に。
つぶつぶ感は違った食感を楽しむため…とでもしときますか^^;

明日のトーストのお供にしよ。
私はこれ一人で食べきる自信あるけど旦那さんは結構苦手かもね(^_^;)

今日のお弁当

Filed under: 今日のお弁当 | 09/30/2009 (12:52 pm) |

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今日のお弁当
・菜の花にしん
・中華春巻き
・卵焼き
・きゅうり漬け
・なすの甘辛炒め
・混ぜ込みわかめしそごはん

朝もなかなか明るくならずだんだんお弁当画像が
いかにもまずそうに写る季節の到来となりましたねえ。

…技術(料理&カメラ)のせいか??

ちなみになすの甘辛のはこちらを参考にしとります。
Cpicon 茄子の丼♪とろっとろ?の甘辛なの? by pappatyan

はっ!?(◎o◎)/!
改めてみたらごま忘れてるじゃないかっ!
ま、大勢に影響なしというところで^^;

本日もじょくんは保育園の最終練習日。
明日からいよいよ本番でごじゃります。

10月1日ということで全社朝礼もあり、朝7時すぎから
にぎやかなお姉ちゃんとともに登園でございます。

朝は先生方も少ないしまたいつもとちょっと違う環境に
涙してしまう(←先生の好きなフレーズ)かもしれないけど
どうか一日がんばっておくれ。

ハハもいまだ引っ込まないおなかを無理やり制服という名の作業服に突っ込み
仕事もそんなになくって暇だ…という職場に復帰するぞっ!

数日前に『こりゃいかん!』と思って腹筋で少しおなかを引っ込めようって思ったのに
腹筋が一回もできなかった orz

人間、ここまでだめになれるもんか(ーー;)

今日のお弁当

Filed under: 今日のお弁当 | 09/29/2009 (8:42 am) |

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今日のお弁当
・中華くらげ
・鳥のから揚げ
・お好み焼き風卵焼き
・プチトマト
・にんじんのバターしょうゆ炒め
・明太子のせごはん

本日旦那さん健康診断。
気の毒に…朝食および水分は抜き。
私と娘はそんな気の毒な旦那さんに構わず、
朝から昨日の旦那さんの東京出張のお土産の
ロールになったチーズうさぎ(だっけ?)のマロングラッセバージョンをいただく…と^^;

もじょくんは本日から一日の慣らし保育。
とうとう練習も今日明日を残すのみ。
ってことはもう私も今日明日しか休みがない orz

終わってしまえば早いもんだ。
会社復帰後の生活がいったいどんなになるのか考えるのも恐ろしい?。
今まで日中てれてれやってたことを一気に集約ってことでしょ??

…早く精神的にも効率的にも自分が順応することを願うばかり(+_+)

もじょくんは園で泣くことももちろんあるようだけど、登園後先生方に
にこー、にこーっと愛想をふりまくこともおこたらないし、
何せ一番のおチビさんだし、そこそこかわいがってもらえてるのでは??
と推測される。

ミルクもなんとか飲めてるようだ。

あとは私の乳だな…。キミも早く順応してくれたまえ。

どれもどれ…

Filed under: 手作りパン・お菓子 | 09/27/2009 (6:59 pm) |

土曜日に作ったものたち。

まずはカラメルバナナパン。
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カラメルバナナはこれから。
Cpicon 秘密にしたい☆カラメルバナナマフィン by まりも1016

パンはこちら。
Cpicon HBで?バナナミルク食パン by ドキンたん

二つを合体させてみましたー。
が、カラメル度薄し…やっぱりだめか orz

次はこちら。
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Cpicon 黄色いかぼちゃパン by soyon2

この中には母(私の)作あんこがひそんでおります。
一日たったらシワシワでございました orz

最後はこちら。
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Cpiconコロコロ〇簡単♪かぼちゃクッキー♪ by ぴろぴろママ

型抜きしてみた。…まではよかったのだけど、捏ねかたがいけないのか
焼成温度・時間に問題があるのか、なんだか微妙な食感でびみょ?^^;

かぼちゃの量が多いからどうしてもこうなっちゃうのかな…という感じ。
まあ健康的なお菓子かも???

長いこと実家に手伝いにきてくれてた姉が娘たちへのお土産として
持ち帰ってくれました。だいじょぶかな?(苦笑)

今日のお弁当

Filed under: 今日のお弁当 | 09/25/2009 (8:34 am) |

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今日のお弁当
・菜の花にしん
・えび寄せフライ
・ゆで卵
・さつま芋
・焼きそば
・明太子のせごはん

慣らし保育2日目。
本日も9時から。

昨日は「こんにちはあかちゃん訪問」なるものがあり、14時に看護師さんが我が家に。
母子手帳の最後にくっついてるカードで申し込むやつだと思ったら
ども別物らしい。
ということで期待してた身体測定もナシ。

結論から言うと
『順調ですね』
でおしまい。…なんだかなあ。

で、助産師さん訪問はどうなっちゃったんでしょうかねえ?

今日のお弁当

Filed under: 今日のお弁当 | 09/24/2009 (4:23 pm) |

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今日のお弁当
・青梗菜のごま和え
・とんかつ
・小エビ入り卵焼き
・かぼちゃ煮
・千枚漬けのせ栗ごはん

栗ご飯今期初!
公園の栗とこないだ実家にいったときにもらったもの。
いずれも山っ栗♪

さて、本日はもじょくんの初登園!
どきどきどきどき…。
そわそわそわそわ…。
と、小心者の私はたった2時間にびびりまくり^^;

10月から正式に入園ということもあり、行ってみたらすでに引き出しから
汚物入れからオムツ入れから連絡帳まですべて用意済みだった。

ああ、ほんとに始まるんだねー。

今日のところはぐずりもせずニコニコとすごしていたようだ。
もっとも後半はゆらゆら椅子でぐっすり(-_-)zzz状態だったみたいだけど^^;

明日は4時間。
どうかなー。

今日もこれからミルクの練習なのだー。

本日のパン

Filed under: 手作りパン・お菓子 | 09/21/2009 (1:18 pm) |

第一弾はこちら。
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ベースはこれ。
Cpicon いつものミルクブレッド(HBで1次発酵) by 海 砂

どうにも卵の後味感が好きじゃないので卵なし、牛乳のみ。
とみざわからの贈り物使用のため水分かなり控えめって感じで。

ほんと?にこれでもかっ!!ってくらい調整しないとだめですね、この粉。
国内小麦にこだわらないならモナミのが断然扱いやすい(ーー;)

第二弾はこちら。
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Cpicon

ベースはこれ
しっとりもちもちのイギリス山形食パン by シェフ・ド・ダウンヒラー

水分はすべて牛乳で。
これもかなり控えめに。
でもって紅茶リキュールをまぶしたレーズン100gミックスコールで投入。

画像でもわかるようにミルクブレッドはすでに試食済みだけど、
山形食パンは未試食。
はて、味はいかがなものか???

『べつに・・・』

ってのが一番ショックかも^^;

しっかし前回くっついたので型を空焼きしたってのに今回またばっちりくっついてた(-_-;)
また洗って230度で10分空焼き。
ああ、電気代もったいなや?。

保存のときにぬったくるのはやっぱりオリーブオイルやサラダオイルじゃだめなんだろうか。

朝食パン

Filed under: 手作りパン・お菓子 | 09/20/2009 (8:22 pm) |

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Cpicon つくしぐみ印のプレーンベーグル。 by つくしぐみ

ああ、色白?。

思い立って起きてから作り始めた。
それで朝食に間に合うんだからベーグルって素敵。
ちなみに中にスライスチーズの細切りが入っている。
焼いてる途中にぶくぶく出てくるのは誤算だった(苦笑)。

そういや食感もむちむちしてなかったなぁ。
もうちょっと手際よく成型しないとだめね(ーー;)

今日のお弁当

Filed under: 今日のお弁当 | 09/19/2009 (7:12 am) |

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今日のお弁当
・菜の花にしん
・カレーコロッケ
・きゅうり漬け
・卵焼き
・豚肉とピーマンのオイスターソース炒め
・明太子のせ十五穀ごはん

土曜日の本日も5時起き。
旦那さんにはがんばって一日仕事をしてもらい、
その帰りにウオロクの夕市に寄ってきてもらうと(笑)。

私と娘ともじょくんはコメリまで。
オムツ買わないと…娘の。

昼間のオムツは完全にはずれているのだけど夜がね…。
この数日間に至ってはず?っしり。
私が小学校までおねしょしてたことを考えるとまだまだ先は長いね(ーー;)

マミーポコのBIGが入らなくなったらどうしましょ?。
ちなみにもじょくんはパンパースのS。
何気に一番パンパが薄くて持ち運びに便利(^^)v
しまじろうは好きじゃないんだけどね(苦笑)。

今日のお弁当

Filed under: 今日のお弁当,手作りパン・お菓子 | 09/18/2009 (8:53 pm) |

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今日のお弁当
・キャベツとレタスのゆず胡椒マヨ和え
・とんかつ
・ツナの卵焼き
・なすの甘辛炒め
・ごま昆布のせごはん

写真取り出せた。
っていうか、取り出してもらった^^;

本日昼間に焼いたパン。
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ゆきらいんさんのこちらのレシピをアレンジ。
Cpicon Hard Bread by ゆきらいん

全粒粉がなかったのでその分ライ麦で代用。
先日富沢商店さんから購入したオイルコーティングなしのレーズン100g投入。

焼きたては表面ぱりっとしててなかなか。
時間の経過とともに普通のパンに変化っていうのが残念^^;

明日焼き戻して朝食パンでいただきます?。

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