ふと思いついて先日保育園でもらってきたレシピをもとに
米粉蒸しパン作ってみました。
じゃん!!
し、失敗でしょ～^^;
試食。
やっぱこれ失敗でしょ～^^;
米粉のせいなのか変にもちっぽいというか、ぼそっとするっていうか。
米粉グルテンないのにほんとにこれでできるのかな？？？
とは思っていたのですが、ある意味想像通り^^;
蒸しあがっても見た目まったくかわってないのでできたのかどうかすら不明な感じ。
きび糖使ってるからこうなってみるとビジュアル的にも相当キビシイ～。
米粉だけどやっぱりさっくり混ぜないとだめだったかな^^;
せんせー。
失敗しましたー。
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