かぼちゃ

ワタクシ芋栗南瓜大好物でございます。（除じゃがいも）

南瓜はたいてい砂糖とみりんたっぷり、しょうゆ少々で煮てしまっていましたが、
今日はチェック入れてたレシピに挑戦しました。（っていうほど難しいものでもない^^;）
こちら。
簡単?照り焼きカボチャ by なお★nao

できあがり！じゃん！！

カロリーUPは気になりつつもバターいい仕事してます。
これで私が最初のレンジ加熱部分を難なくクリアできりゃもっといいんですがね。
じゃがいもにしろ南瓜にしろレンジでやわらかくっていうのがひどく苦手です(-“-)