くるみとレーズンのパン

山っ胡桃を無心にひたすら割ってほじって≒50g
レシピは70gだったけど、無念にも鳴り響くミックスコール・・・ran out of time.
冷凍庫の隅っこに残ってた≒90gのレーズンとともにHBに投入!

ちなみに参考にしたレシピはこちら。
Cpicon あなた好みに♪ヨーグルトライカンパーニュ by ミホ天然工房
(貼ろうと思ってこのレシピ探すのにかなり時間かかった^^;)

リュス風に。

あ~、失敗した~!!(>_< ) と思ったのはキタノカオリを使ってしまったこと。 「ハードブレッドに…」なんて推奨文言が書いてあった ゆきちから でなく…orz 砂糖はちょっぴりなのにレーズンのおかげで甘いパン。 たまにくるみの殻(ほとんど木??)が入ってるのが難点^^; 好評でした。 (もちろん「殻入り」というところではなく。そもそもその殻にあたったのは私だけだったらしい?) そしてウイークデー用のいつもの基本の山形食パン。 いい加減分割計量しなさいよって? 一応自分の心の秤で同量にしてはみたんだけど…現実はいとキビシ…こんな有様。 そしてくるりと巻いたところがきっちりくぼんだまんま…みたいな。 大勢に影響なし(-.-) …と思ってるのはワタシだけか?^^;
Cpicon 基本の山形食パン by ゆきらいん

コメント

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