今日のお弁当

今日のお弁当
こんな感じです。

明日はチチ出張なので弁当いらず。
私の分はどうしようかなあ。

今晩はスペアリブ大会。
先日のコストコでカナダ産豚のスペアリブ購入したのです。
お肉の色もよく(照明でごまかしてない)すごーーーくおいしそう。
しかも99円/100gでお買い得。半分は骨だけど(-.-)

珍しくそのスペアリブの試食もできました。
お肉系はほんとすごい行列で試食はいつもあきらめています。

大きなパック、娘に選ばせてろくろく見てなかったのですが、
今朝漬けダレに漬けようと出してみたら1900g越えでした。
ほぼにきろ!!!
ド平日にいやっていうほど食べられそうです^^;

こんな感じです。

あとはオーブンで焼くのみ。

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