今日のお弁当

今日のお弁当
こんな感じです。

豚のもも（肩だったかな？）の塊に塩をまぶして
一晩おいてにんにく入れたお湯でゆでたら
なんだか軟らかくておいしかった。
またやってみよう。
サムジャンとのコンビネーションが◎(*´▽｀*)