ぴよぴよ日記

今日のお弁当

Filed under: 今日のお弁当 | 03/01/2021 (6:16 am) |

今日のお弁当
こんな感じです。

まーた玄米モードで炊飯してしまいました。
ごはんゴムのようです^^;

今日のお弁当

Filed under: 今日のお弁当 | 02/26/2021 (6:31 am) |

今日のお弁当
こんな感じです。

昨日娘が卒業アルバムをもらってきました。
今時のアルバムは最後のほうに白いページがあって
そこに寄せ書きみたいなのができるように
なってるんですね。
これだけしか集められなかったと娘。
十分見開き1ページ埋まっていました。
私のときは450円くらいのサイン帳買って
それをみんなに渡して書いてもらってたんだったな
と思い出しました。
遥か昔の話ですねえ。

しかし個人の写真。
キラキラにする必要はないけど、実物よりあきらかに
おかしいっていうのはどうかと…。
一生残るものなのにみんな違う顔なんだもん。
小〇写真館め~~~<`~´>

今日のお弁当

Filed under: 今日のお弁当 | 02/25/2021 (6:18 am) |

今日のお弁当
こんな感じです。

昨日はほんとに寒かった。
真冬に比べたらそうでもないのかもしれないけど
しばらく暖かい日が続いたあとだったせいか
ものすごーーーーーく体感温度が低いといいますか。
この揺さぶり、やめてほしい^^;

今日のお弁当

Filed under: 今日のお弁当 | 02/24/2021 (6:20 am) |

今日のお弁当
こんな感じです。
鶏レバー入れるの忘れてしまった。

今日のお弁当

Filed under: 今日のお弁当 | 02/22/2021 (6:17 am) |

今日のお弁当
こんな感じです。
真ん中のしろーいのは鯛です。
イオンで買いました。もう三回目かな。
大きな切身が2つ入って398円(税抜き)!
ふっくらしてて脂ものっててもちろん臭みもなくて
美味しいのです。
1切れ200円か…と考えるとちょっと高いのですが、
なんてったって鯛(/・ω・)/
逆にお安い。
何かとんでもないからくりがあるのでしょうか^^;

今日行ったらまた休める!
でもそのあと3日間も会社がある…。

相変わらず韓国ドラマ見ておりますが、
パク・ヘジン氏の顔、むちゃくちゃ好みすぎる。

今日のお弁当

Filed under: 今日のお弁当 | 02/19/2021 (6:22 am) |

今日のお弁当
こんな感じです。

できはどうであれ今週も5日間作り終えた~!
もじょの分も入れたら6日間。
4:50起きがつらい。
明日は実家に行くがせいぜいなので
起きるまで寝てよっと。
と言ってもたぶん7時には目が覚める…。
頑張って7時半。
嫁いで同居とかしてたらそんなことできないんだろうな。

今日のお弁当

Filed under: 今日のお弁当 | 02/18/2021 (6:16 am) |

今日のお弁当
こんな感じです。

ぱっとしないわー(笑)。

今日のお弁当

Filed under: 今日のお弁当 | 02/17/2021 (6:40 am) |

今日のお弁当
こんな感じです。

先日のもじょの大会のときにみたお友達のお弁当に
のりとチーズ?の卵焼き?が入ってて
とってもおいしそうだったのでまねしてみました。
でももうちょっときれいな円形だったな~。
焼きながらじゃなくて卵焼きを作ってあとで
くるくるってしたのかな~。
ちなみにフルーツ缶入り牛乳寒天も持ってきてて
それがまたとってもおいしそうで、ここ二日ばかり
牛乳ゼリー作ってます。感化されやすい(笑)。
でもほんとに食べたいのは牛乳寒天。
歯切れのよいやつ。
でも残念。家にゼライスしかなかった^^;
逆にゼライスあったの奇跡。
いったい何のときに買ったやつだろう。

この牛乳ゼリー、最初に作ったとき冷めても液体のままで
焦りました。
箱にはそのまま使えるとあったので鵜呑みにしたのが原因?
やっぱりゼライスはふやかさなきゃだった??
もしかして牛乳って固まらないんだったっけ???と。

もうゼライス入り牛乳飲料として飲むしかないか。。。
半ばあきらめていたのですが、やっぱりちょっと^^;

再びその液体を温めて、今度はふやかしたゼライスを加えて
みました。ゼライス倍量。
寝る前はまだやっぱり液体っぽくて心配でしたけど
翌日はきっちり固まってました。よかった。
でもでもでもこれがすっごいかたい。さすが倍量。

1回目の失敗を踏まえ2回目は液体のままだ…固まらないかも…
の恐怖におびえつつも放置してみたら朝には固まってました。
食感もばっちりゼリー。
甘みも1回目物足りなかったので砂糖増量で(毒だけど)
美味しかった。
次は寒天で!

今日のお弁当

Filed under: 今日のお弁当 | 02/16/2021 (6:24 am) |

今日のお弁当
こんな感じです。

今日のごはんはキヌアを入れて炊きました。
キヌアの分…と思って余計に入れた水が
多すぎだったようでちょっと軟らかくなって
しまった^^;

いつもは帰宅して30分でご飯の用意して
いただきます!だけど、今日は帰宅して30分で
食べ終わらないとなタイムスケジュール。
最近ラ・ムーの揚げ物にお世話になっております。
買ってきて冷凍して当日の朝冷凍庫から冷蔵庫に
あげて、食べる前にグリルかトースターで温めて
出来上がり!
本日はアジフライなり。
手抜きすぎですか?(;’∀’)

今日のお弁当

Filed under: 今日のお弁当 | 02/15/2021 (6:24 am) |

今日のお弁当
こんな感じです。
昨日鶏手羽もとの煮込みを作ったその残り汁利用で
ごはんを炊きました。ちょっと(砂糖)甘めです。

キヌアも朝煮てみました。

乾燥した状態で1カップ分。
倍量の水で約15分加熱。
結構な量です^^;
今朝豆腐の炒り煮を作ったのでその中にもたくさん
入れてみました。
珍しいものを嫌うもじょも食べてました。
『コストコのなら大丈夫』とか言いながら
食べるものもあります。
こんな小学生からも絶大な信頼を得ています(笑)。

さて。
煮たはいいけど、これ、どうやって食べよう。
コストコのキヌアサラダはものすごく好きなんだけど
あのドレッシングの味を再現できそうな気がしない^^;

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