今日のお弁当 山椒の実
実家に行きました。
山椒が実をつけていたので摘んできました。
ちまちまちまちまチチと実をもいで下準備。
これから3~4分茹でて1時間水に浸してあく抜きして
しょうゆ、みりん、酒で汁けがなくなるまで煮ます。
っていうレシ...
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