ぴよぴよ日記

今日のお弁当

Filed under: 今日のお弁当 | 05/15/2020 (6:15 am) |

今日のお弁当
こんな感じです。

本日は休みをとっております。
何の予定があるわけではないのですが
(予定があるようにして休んだのですが)
年度末で消滅する有休もあり、
仕事も忙しくないので えーい!休んじゃえ! と。
何をしてましょうかねえ。

そういえばたけのこですが、昨日の夕食に
・たけのこごはん
・メンマ(簡易版)
・土佐煮
・バター醤油焼き
を作りました。たけのこ祭りです。

本日のお弁当のごはんはたけのこの混ぜご飯です。
たけのこをゴマ油で炒めてむらさきで味付けし、
ごはんに混ぜ込んだだけ。

まだたけのこ残っています。
いごい部分なのでどう使いましょうかね~。

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