今日のお弁当
こんな感じです。
塩サバ、我が家の冷凍庫にたくさんあります。
いや、特段好きなわけではないのです。
ただ、栄養価も高くバリューだからという理由で
ストック食品に私が勝手に抜擢しております。
以前はより安いものを。。。と狙って買って
いましたが、なんともはずれが多く、
生臭さがきつい。身も薄いし。
最近はあきらめてある程度の価格帯(400円/身)を
買っているのですが、はずれに当たることがほぼ
なくなりました。
それでもサバなので風味は結構「魚」ですが
肉、肉、肉といくのも罪悪感があるので
間に塩サバちょくちょくはさんでおります。
ストックできて安くておいしいお魚、
知りませんか??
ちょー美味しそうだし実際美味しいんだけど、
チリ産のサーモンはちょっとまだ避けています。
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