茹で落花生 2014.10.04 こんなに大量 美味しい〜 けどどうすんだ?って量が問題です^^; 実家でちょっとだけ落花生の収穫のお手伝いしてきたんです。 最初に上の枝?茎?葉?をかまで切るのですが、そこにもいくつか落花生が ついておりまして、それらをちまちま集めまして。 そして茹で落花生にしたわけなのであります。 ちなみに本命の落花生ははざかけのように干してきました。 そちらは冬のお楽しみです(^-^) 2番的なこちら。未熟なものが多いんですが、甘みはあって食べだすと止まらない。 これ相当やばいです。 さて。保存どうしましょうか。
コメント