今日のお弁当 柿クッキー
想定外の食感と味(笑)。
さわし柿にしたのがすご〜く柔らかくなっちゃったので一部柿ジャムにしました。
ですがこれがなんとも微妙。
食感悪いし渋い。
食べきる見通しがたたなかったので思い切ってクッキーに転身。
適当に小麦粉入れてオリーブオ...
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