今日のお弁当
・かぼちゃとチョリソとキャベツのサラダ
・コロッケ
・ねぎの卵焼き
・なばなのウェイパー炒め
・梅干のせごはん
昨日チビ一人足元にまきつけつつバタバタ夕食準備をしていると
『ピンポーン』
なんと!
九州実家から大量の食料が届いたのだ\(◎o◎)/
エビフライ、コロッケ、手羽先揚げ、串揚げ、煮込みハンバーグ…。
いずれも調理済み。
スバラシイ。
私が風邪をひいたというのでお気遣いいただきわざわざ作って
送ってくださったのでございます。
揚げ物好きのくせに自分で揚げ物をしない私にとって
手作りのフライもんは後光が差すほどありがたい。
だってまず揚げるまでの準備が面倒。
揚げるためには揚げ油が大量にいる。
そして最後に使用済み油が大量に残る。
おまけに気づけば油飛び散り放題。
大変すぎる。
揚げ物なんて簡単じゃーんと言う人を尊敬すらしてしまう。
その大変な揚げ物をこんなに大量に!
ありがたや。
早速今晩その恩恵にあずかります~m(__)m
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