いやいやいやいや…3時すぎに起こされそれから寝かしつけに手間取り、
リビングで明け方うたた寝する羽目に陥りましたです。
しかし、夏前にすでに熱帯夜気分でしたなあ。
で、実家に父の日のプレゼントを届けに行ってもらうので
おまけのパンでも焼くか…と、朝っぱらからHBを稼動。
今回は丸パンに。
何も入ってない・・・ってがっかりされそうなカタチ^^;
おまけに冷めたらしわよっちゃってるし^^;
相変わらず色白だし^^;
…170度じゃ低すぎなのかも、我が家のオーブンだと。
もうひとつの山形食パン。
しっとりもちもちのイギリス山形食パン by シェフ・ド・ダウンヒラー
二次発酵させすぎちゃってヤバ…ってくらい膨れてしまったけど
焼き上がりはそこそこいい感じ。
このレシピにあんまりつくれぽついてないのが意外。
うん、いい感じ。
自画自賛(ノ´∀`*)
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