今日のお弁当
・ごぼうの金平
・ゆで卵
・エビ寄せフライ
・きゅうり漬け
・ポテトサラダ
・ローストビーフ風味ごはん
先日つくったローストビーフ？牛たたき？の漬け汁で炊き込み。
捨てる？
そんな！あれもこれも入ってていいダシまで出てるの捨てるなんてもったいない。
ということで、炊き込みとして使うのもちょっと無理がなくはないのだけど
パセリもまぶしてそこそこおいしゅうございました(^_^;)
ああ、最後まで無駄にしなかったぁ…という達成感に満たされてます(笑)。
九州のご一行様きたときもたたき…ありだな…と。
多分炊き込みごはんまではしないと思うけど^^;
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