今日のお弁当
・ゆで卵
・豚こまの一口カツ
・甘辛こふき芋
・梅干のせ玄米ごはん
豚こまの一口カツは昨日の夕食の流用^^;
ちなみにレシピはこちらを参考にカレー粉プラスバージョン。
豚こまで節約☆簡単やわらか☆一口とんかつ by まどりんこ
豚こまは59?78円/100g程度で購入できるので（もちろん国産）
こういうレシピはありがたい。
豚モヤシとか炒め物とかしかレパートリーないからね?^^;
焼くときにちょっといじりすぎて崩壊するヤツもいたけど、一応塊肉のように
焼き上げることもできた。
小さなものより塊肉のほうが高級に感じちゃうのって私だけ？(笑)
もうひとつこちらのレシピと迷ったのだけど…
?簡単?美味しい豚照り丼? by あっこりんママ
これは次回挑戦してみませう。
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