山形食パン
基本の山形食パン by ゆきらいん
久しぶりにこちらのレシピ。
表面ぼっこぼこ。美しくない~。残念 orz
もうひとつ丸パン
北欧フィンランド★ふわふわはちみつパン by fincafe
はちみつなかったし、これ買ったけど消費できずにいたし^^;
知らなかったのだけどこのレシピは手捏ねなんだね~。
子供が昼寝に突入したし、この際レシピに忠実にいってみるか!
(実際ぜんぜん忠実じゃないわけであるが)
と、我が家で一番大きいステンレスのボールで力いっぱいコネコネ。
うす~い膜?
そんなもん出来る前に早々に丸めて発酵です(-.-)
偉大なるsafのドライイースト様、ちゃんと膨らませてくれました。
アンパンマン2号のはずだったのだがどっかのおじさんになってしまった^^;
これはこれで愛くるしいか…??
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