今日のお弁当

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今日のお弁当
・キャベツとレタスのゆず胡椒マヨ和え
・とんかつ
・ツナの卵焼き
・なすの甘辛炒め
・ごま昆布のせごはん

写真取り出せた。
っていうか、取り出してもらった^^;

本日昼間に焼いたパン。
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ゆきらいんさんのこちらのレシピをアレンジ。
Cpicon Hard Bread by ゆきらいん

全粒粉がなかったのでその分ライ麦で代用。
先日富沢商店さんから購入したオイルコーティングなしのレーズン100g投入。

焼きたては表面ぱりっとしててなかなか。
時間の経過とともに普通のパンに変化っていうのが残念^^;

明日焼き戻して朝食パンでいただきます?。

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