わおねおさんが作っていた鶏ハムあまりに美味しそうで
自分でも絶対作ってみたい!!!(何せ食材も安いし^^;)
と、ず?っと思っていたのだけどとうとう作りましたぁっ!!
デキは(見た目悪いけど)上々♪(?▽+?*)
ほんと鶏ハムっていうくらいで、まるでハム!
…変な事言ってる?(-_-;)
朝食のパンと共にいただきました[:パン:]
まだ残ってるけどまたつくろっと♪(*´▽`*)
わおねおさんが作っていた鶏ハムあまりに美味しそうで
自分でも絶対作ってみたい!!!(何せ食材も安いし^^;)
と、ず?っと思っていたのだけどとうとう作りましたぁっ!!
デキは(見た目悪いけど)上々♪(?▽+?*)
ほんと鶏ハムっていうくらいで、まるでハム!
…変な事言ってる?(-_-;)
朝食のパンと共にいただきました[:パン:]
まだ残ってるけどまたつくろっと♪(*´▽`*)
コメント
こんばんわ。見た目きれいよ。
切り口がきれい。
おいしいよね、これ。
作ってくれてありがとう。
ほんで、↑のどろ卵ってどんなん?
わおねおさんおはようございます。
ほんといい物教えてもらっちゃった!!って感じです。
ちなみにどろ卵…以前も同じような質問されました^^;
どうも新潟のラーメン屋に限定される呼び名らしいのですが、半熟煮卵なんですね。
普通のゆで卵同様水から茹でて沸騰したら弱火にして5分。
皮を剥いてだし醤油(手抜き)もしくは角煮の煮汁なんかをその卵と共にビニール袋に入れて空気を抜いて1時間以上放置してたらできあがり!!
簡単なので最近ちょくちょく登場してます^^;
お?ありがとう。
煮卵たっぱにいれたら一部しか色がつかなくて
あんまりやったんやけど
ビニールに入れたらいいんだ。いいこときいた。ありがと?
わおねおさんへ
ビニールだと少量で済みますよ?。
時々中で回転させますけど^^;
私は夜作って朝取り出してますがちゃんと黄身まで塩気がしみてGOODですd(>_< )
PING:
TITLE: 鶏ハム 其の弐
BLOG NAME:
前回はロール鶏ハムだったので、今回は元祖(?)ゆで鶏ハムを作ってみました ^^
ま、ロールももちろん作ったんですけど(笑)
無添加・無農薬で簡単マクロビオティック