今日のお弁当
・煮菜（すごい、4日目にして一発で変換！）
・鶏の唐揚
・ねぎと椎茸の卵焼き
・（説明が難しいが）だし昆布と鰹節と肉団子の甘酢あん
・明太子のせごはん
昨晩は寄せ鍋。
だしをとった昆布と厚削り鰹節…このまま捨てるのは勿体ない。
是非弁当のおかずにリメイクできないか…と。
確か冷蔵庫には半端に余った合いびき肉…。
結局むりくりそれらを甘酢あんで融合させ、弁当のおかず出来上がり!!
ってことにしてしまった^^;
まあ基本どれも食べ物ですから。
それより！
昨日妙に蒸しパン食べたい！！病におかされ、クックパッドさまをさまよい
見つけたレシピ（コチラ↓）に感動。・゜゜・(≧д≦)・゜゜・。
ふわふわの蒸しパン♪ by **葉っぱ**
で、できたのがこれ。
ノンオイル、ノンエッグ、簡単、短時間、うまいっ!!
これで何拍子？？
これこれこれこれほんとオススメ。
これがほんとに膨らむのぉ？って団子状のものが、8分蒸すだけで
ふんわりちゃんと蒸しパンに変身！
何もないでは寂しいかなーと投入した先日CUOCAにて購入した
房干しレーズンも投入。うまーです。
あまりに感動だったので今朝も作って旦那さんと娘に。
レーズンに加え残ってたメルティーキスもプラス。
これといったコメントもなかったのが気がかりではあるけど
私は大満足。きっとまたこれ作るに違いない…。
肉まんとかいいかもね。
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