手作りパン・お菓子 朝パン
いつぞやの夜に仕込んでオールナイト発酵で朝焼き上げたパン。
中にはとろけるチーズとコロコロベーコン。
生地はこないだ挑戦したやつ。
**フランスパン** by ぱんこ６２５
いい感じで二次発酵が完了してたっていうのに
...
手作りパン・お菓子 その他 パン。
平日パン焼き。
本日のレシピはこちら。
✤うちの基本のイギリスパン✤ by ぢんぴよ
焼きは190度で25分。
やさしそ～な焼き色がつきました。
もうひとつ。
これは
～秘密にしたい★我が家のりんご...
その他 いいんじゃ？？
今までで一番外見がそれらしい！
ほら。
**フランスパン** by ぱんこ６２５
レシピの半量にて。
でも残念なことに気泡がなかったorz
切ってびっくりむっちりみっちりなバゲット。
ちょっと捏ねすぎたのか成型がんばりすぎ...
手作りパン・お菓子 ゆきちから
久々更新(*´∀｀*)
天気も悪いし、ストックもつくりたいしで朝からパン焼き。
気になってたゆきちからで山形食パン。
基本の山形食パン by ゆきらいん
うまーーーーー♪
これ、非常にいい！
粉もさらっさらで扱...
今日のお弁当 今日のお弁当
今日のお弁当
・中華くらげ
・ねぎの卵焼き
・ヒレカツ
・ほうれん草の胡麻和え
・みょうがの味噌漬けのせごはん
眠い。
昨日はそこそこ眠れたハズ？なのに眠い。
これはもうそういう眠い病気なのかもしれない。
...
手作りパン・お菓子 ベツモノ…
オートリーズで作る強力粉のフランスパン by つかけい
気泡？どこどこ状態。
皮もなんか薄くてたよりないし。
おかしいな～。今日は280度余熱、250度焼き10分、190度15分だから焼きはばっちり！！
のはずだったのに(...
手作りパン・お菓子 イブイブケーキ
。
スポンジは前回と同じくこちら。
◆しっとり・ふわふわ＊ミルクスポンジ◆ by まれ子
デコは旦那さんがやってくれた。
前回よりかなりまとも^^;
が！！
残念なことにスポンジが輪をかけてみっしり orz...
今日のお弁当 りんごのケーキ
キャラメル林檎たっぷりケーキ by まりも１０１６
敗因はキャラメルりんごの失敗？
ちっともキャラメルでなく、私の苦手とする加工したりんごになってしまったorz
しかしたった卵ひとつなのにBP使わなくてもちゃんと膨らむも...
手作りパン・お菓子 これありかも。
昨日図書館で返却されたばっかりの棚からぱぱっとピックアップした本。
ハンドミキサーで作るおやつパン、おかずパン。
ハンドミキサーでパンね?。
特に借りるつもりもなかったのだけどよくよく見ればなかなか興味深い。
作ってみたくて...
手作りパン・お菓子 夜中の作業
たまにあるんだよね。
眠れなくなる夜。
昨晩も0時就寝の旦那さんと入れ違いに眠れなくなるアタシ。
1時間ふとんで耐えた。
更に40分ふとんで耐えた。
もじょくんがもじょった。
授乳。
授乳前に替えたはずのオムツは授...