うまい物話 手打ちうどん
作ったどー。
ＨＢは生地の固さに息も絶え絶えという危うい状態だったけど
どうにかこうにか捏ね上げてくれて、娘にバトンタッチ。
実はレシピはＨＢで生地作りコース×３なのだけど、エラー出して拒否されたorz
踏めば踏...
うまい物話 うまい物話 休日ランチ
本日のランチはケンタッキー。
ひさひさひさひさしぶり。
買出しチームの二人がアピタで遊びつつ、帰りに仕入れてきてくれる予定。
娘はスマイルセットだって。
オリジナルチキン+ポテト+シュガーバニーズのミニボウル。
大人は辛旨...
パン話 焼けたー！
本日挑戦はコチラレシピ↓
普通の食パン? by lincii
ほんとに見事に膨れるぅ~。
1斤のレシピを1.5斤の型で焼いたのだけど、ちょうどよしな感じ^^;
一番奥のブロックがへこたれてたからさっそくそこをちぎっ...
今日のお弁当 今日のお弁当
今日のお弁当
・煮菜
・なばなの豚肉巻（豚肉のなばな巻？）
・あじつけどろ卵
・中華くらげ
・鶏飯
金曜日。
そういえば私もようやく20週に突入したのだった。
半分、やっと半分…。
暇で暇で仕方ない昨日。
...
今日のお弁当 今日のお弁当
今日のお弁当
・煮菜（すごい、4日目にして一発で変換！）
・鶏の唐揚
・ねぎと椎茸の卵焼き
・（説明が難しいが）だし昆布と鰹節と肉団子の甘酢あん
・明太子のせごはん
昨晩は寄せ鍋。
だしをとった昆布と厚削り鰹節…こ...
今日のお弁当 今日のお弁当
今日のお弁当
・煮菜
・エビ寄せフライ
・ジャガイモ餅
・ゆで卵
・冬菜のごま和え
・五目おこわ
ジャガイモのは夕食の残り。レシピはコチラ↓
止まらない☆もっちりかりっとじゃが揚げ（焼き） by きょっちん
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パン話 できたーヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
いつものミルクブレッド(HBで1次発酵) by 海 砂
出来上がったパンのクープはいけてないけど、ものすっごい膨らみ?♪
それだけで妙に幸せな気分になっちゃったよー。
ちなみに味もグーよ、グー…既にツマミ食いしてしまった...
今日のお弁当 今日のお弁当
今日のお弁当
・煮菜
・焼き塩鯖
・冬菜たっぷりの卵焼き
・焼き椎茸
・ウインナ
・明太子のせごはん
煮菜の日々が続きます。
しょっぱいからばくばくと食べるわけにもいかず、なかなか減らない^^;
今週は煮菜WE...
今日のお弁当 今日のお弁当
今日のお弁当
・煮菜
・焼き塩豚
・卵の海苔巻き（しその実入り）
・ちくわとねぎのマヨ炒め
・鮭フレークのせごはん
またまた長い長い一週間の始まり。
本日ワタクシ再診日。
なんと言われるか？？？
かなり不安あり...
今日のお弁当 スペアリブ？
昨日の夕食に挑戦した鶏手羽元のスペアリブ。
非常においしゅうございました。
コゲがひどくてまずそう？^^;
でも味もしっかりしみててなかなかのもの！
手羽元は6本しかなかったのでちょっと足りないかな?？と、豚ロース肉もプラス...