今日のお弁当 こんなでした。 毎日夕食の残りを盛り込みつつ、冷凍食品の手を借りつつ…。 特筆すべきは…九州の実家から送られてくる高菜でしょうか。 軽く塩抜きしてたっぷりのごま油で炒めて たっぷりのごま、かつおぶし、だし醤...

今日のお弁当 こんなでした。 ほうれん草はくるみ味噌で和えました。 母が作っていたものです。 不思議ですよね^^; ついこないだまで普通の暮らしをしていたというのに。 漬け菜、漬けられない… 梅干、作れない…...

今日のお弁当 です。 本日は通常モード2個です。 午前中休暇をいただきました。 よくわからないのですが、母の貯金やら車の名義変更やら保険やらの手続きに 私たち子どもの印鑑証明が必要なんですって。 へー…そう...

昨日のお弁当 編集するのを忘れていました^^; 旦那さんまた日中外出のため娘のお弁当のみです。 お弁当なんて何個作ったって同じなんてそんなことはありませんよね。 数が少なければ少ないだけ早いです。 私が素人だからな...

今日のお弁当 ・混ぜ込み枝豆おにぎり ・れんこんの金平 ・卵焼き ・ウインナ ・プチトマト ・型抜きスライスチーズ ・うさぎりんご ・デコポン 旦那さん分は外出予定のため弁当はいらないとのことで作っていません。...

今日のお弁当 です。 夕食のおかずの残りの糸寒天のサラダを入れてみました。 実は父が若かりし頃（といっても私や妹が生まれてましたけど） 茅野市あたりの寒天屋さんに冬の間出稼ぎに行っており、 戻ってくるときの土産として...

今日のお弁当 です。 旦那さんのお弁当にはいわしの南蛮漬けが入っています。 石川県産のいわしが8尾で198円とお手ごろだったので 2パック購入して、6尾をお酢を加えた煮汁で圧力鍋使用で煮魚に 残りを南蛮漬けにしました...

今日のお弁当 こんなでした。 本日は娘の学校の卒業式で給食無し。 ゆるく学童生活のはじまりはじまりといったところです。 久々の会社は…とにかく時間の経過が遅く感じられました。 そろそろお昼か？と時計を見ると10時...

びっくり。 そんな言葉しか浮かびません。 16日に母が急逝しました。 通夜葬儀、滞りなく（?!）済み久しぶりの自宅での時間です。 こうしていると何も変わらないのですが…。 誰も予測すらしていなくて。一緒に住む父ですら。...