パン話 山形食パンPart2 ?腰折れっていうんだろうな?
本日焼き上げはこちらのパン。
先日同様こちらのレシピ。
基本の山形食パン by ゆきらいん
前回は1CW使用。
今回はキタノカオリで。
水分量を３?５％増やしてくださいとあったので増やしてみた。
ら！生地が素人には...
パン話 今日のお弁当 今日のお弁当
今日のお弁当
・大根きんぴら
・ポークソテー
・ねぎとキャベツ入り卵焼き
・さつま芋の甘辛煮
・（煮豚の汁で）炊き込みごはん
本日21W5D。
再診日でござい。
診察の時間を確認しようと予約票を見たら2/16...
今日のお弁当 お土産パン
朝の5時から仕込んで焼きました。
先日焼いた
フワフワ☆やわやわ☆我が家のパン by strawberry苺
が生地。
中身はあんこ（実家作）とミルククリーム。
パンのフィリングに★ミルククリーム by ぺくちん
...
パン話 山形食パン
焼けました！
基本の山形食パン by ゆきらいん
今日のワタクシ、明日の朝食用のパン焼きが今日の暇つぶし作業でございます。
ふくれる?♪
ですが、ですが、ですが…遠近法使ってちょこっとごまかしてあるこちらのパン、
...
今日のお弁当 今日のお弁当
今日のお弁当
・ちくわとねぎのマヨ炒め
・焼き塩鯖
・お好み焼風卵焼き（小松菜、キャベツ）
・焼き舞茸
・混ぜ込みわかめ明太子ごはん
金曜日。
今週はいつもと違ってあれこればたつきましたがどうにかこうにか無事週末。...
お菓子話 今日はパイ
じゃじゃん！
私のアップルパイ by ゆきらいん
人生おそらく2度目のアップルパイ。
その昔…かなり昔に作ったときはパイ生地のバターがものすっごい溶け出し
でろんでろんのジュクジュクになり惨敗 orz
その記憶が邪魔して...
今日のお弁当 今日のお弁当
今日のお弁当
・黒豆
・カレー男爵コロッケ
・焼きウインナ
・ねぎの卵焼き
・ほうれん草のごま和え
・高菜のせごはん
本日は娘登園なり。
鼻水は白色粘着系、がらがら声というのがちょっと気になるところではあるけど、...
パン話 そして今日も
じゃじゃーん！
娘（3歳）撮影。
私よりうまかったorz
レシピはこちら。
フワフワ☆やわやわ☆我が家のパン by strawberry苺
中にレーズンが入ったもの、チーズが入ったもの、あんこが入ったものの3種類。
...
今日のお弁当 今日のお弁当
今日のお弁当
・かぼちゃのいとこ煮
・卵焼き
・砂肝の串焼き
・小女子
・明太子のせごはん
昨日は夕食後にこども急患センター受診。
午後から３９℃を超えることもたびたびあって、どうしようかこうしようかと
迷ってい...
パン話 できたー！Ｏ(≧▽≦)Ｏ ワーイ♪
ヒット商品★ミルクバターinフランス by 韓流マイブーム
本日挑戦はこちら。
二次発酵中、お隣同士でくっつくわ、くっつかないようにとかぶせたクッキングシートに
生地がべーったりくっつくわでえらいことになりましたが、...