うまい物話 今日のお弁当
今日のお弁当
・こんにゃくの金平
・ゆで卵
・牛肉コロッケ
・菜の花にしん
・野沢菜茶漬けごはん…(笑)
本日土曜日ですが、年間休日数が決まってる会社的に、たーーっぷり休んだ
ＧＷ後の土曜日は出てきたらどう？ってこ...
うまい物話 うまい物話 おみやげ
昨日は私母親学級。２コースレンチャン受講。
く、くたびれた…。
腹が邪魔で普通に床に座っているっていうことだけで疲れる。
各コース1.5h、間に30分。
まじで途中で何度帰ろうかと思ったことか…(-_-;)
が、受けておいたほ...
うまい物話 ひっさびさに
久々だ?っていうくらい間があいてしまったシフォンケーキ。
ノンオイルという言葉に釣られてつい挑戦してしまった。
（あまりにぼろぼろに切れたので気持ち画像小さめ）
ノンオイル・キャラメルシフォン by nathu??
キャラ...
うまい物話 今日のお弁当
今日のお弁当
・ザーサイ
・にんじんの卵焼き
・ジューシーメンチカツ
・えのき茸とちんげん菜のオイスターソース炒め
・みょうがの味噌漬のせタコ飯
昨日の３歳児検診…何をどうしたらそうなるのか…。
日付を１ヶ月間違え...
うまい物話 本日製作品
ずーっと『いつか作ってみたい』と思い続けていたものに挑戦。
158円／１パックの小粒苺をウオロクでGETし、ようやく実現。
苺ちゃんの季節ですねえ。
苺のクラフティ by Lilyzumi
材料さえ揃ったらもう手間...
うまい物話 VIRONのパン
本日は旦那さん東京出張のため弁当はなし。
そしてお土産はたくさんのパンたちヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
本日はVIRON
レトロドールバケットから始まり、ブーリッシュ、エピ・ラルドン。
それにくるみ好きのためのノア、ノア・レ...
うまい物話 今週のパンたち
いつものとそうでないやつ。
もしや発酵時間を調整してふたついっぺんに焼いたらエコ（？）なんじゃ？？
なんて考えて、第一陣は捏ね終了とともにボウルにうつっていただき
ゆっくりファンヒータの上で一次発酵。
第二陣は捏ね、発酵ともＨＢさま...
うまい物話 今日の晩御飯
本日旦那さんは東京出張のため、私と娘の二人だけの夕食。
なにたべよっか？？
の質問に、娘はオムライス！（旦那さんがいないときの定番メニュー）と答えていたのだけど
私の希望を伝えたら『いいよ！』と快諾してくださった。
そしてできあ...
うまい物話 届きました??
とうとうとうとう届いたのです！！
待ちに待ったPont-l'Éveqûeさんのお任せセットが?！！ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
はっきりいって感動です。
パンいっぱい(///∇//)テレテレ
え?どこにしまおう?って顔はニヤニヤ...
うまい物話 手打ちうどん
作ったどー。
ＨＢは生地の固さに息も絶え絶えという危うい状態だったけど
どうにかこうにか捏ね上げてくれて、娘にバトンタッチ。
実はレシピはＨＢで生地作りコース×３なのだけど、エラー出して拒否されたorz
踏めば踏...